En parallèle à l’arrachage mécanique, il peut être important d'effectuer les finitions par de l’arrachage manuel de la jussie. Cet arrachage manuel sera notamment pratiqué prés des berges, sur les parties terrestres et partout où un travail de finition s’avérera nécessaire.
Pour cela notre équipe est équipée de waders, gants, gilets de sauvetage, … et partout où la profondeur de travail le permet, nous utilisons un bateau pneumatique. La jussie est alors directement arrachée à la main ou à l’aide de crocs.